Menü

içinde TATLILAR, YEMEK TARİFİ

Mini Köstebek Pasta Tarifi, Yapılışı

Mini Köstebek Pasta Tarifi, Yapılışı

Bu yazımızda sizlere mini köstebek pasta tarifi yapılışı nı görselleri ve püf noktalarıyla birlikte anlatacağız.

Yazdir

Mini Köstebek Pasta Tarifi,Yapılışı

Kategori Pasta
Mutfak Türk Mutfağı
Etiket Mini Köstebek Pasta, Mini Köstebek Pasta Muzlu, Mini Köstebek Pasta Nasıl Yapılır, Mini Köstebek Pasta Tarifi, Mini Köstebek Pasta Yapılışı
Hazırlama Süresi 45 dakika
Pişirme Süresi 20 dakika
Porsiyon 6 Kişi
Maliyet 25 ₺

Malzemeler

Kek İçin

  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • Yarım Çay Bardağı Süt
  • Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 2 Yemek Kaşığı Kakao
  • 1.5 Su Bardağı Un

Kreması İçin

  • 300 Ml Süt
  • 50 Gram Tereyağı
  • 1 Paket Dr. Oetker Pasta Kreması

Meyve Olarak

  • 1 Adet Muz
  • 1 Adet Kivi İsteğe Bağlı
  • 5 Adet Çilek İsteğe Bağlı

Notlar

Öncelikle kekimizi hazırlamak için yumurta ile şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra karışımımızın içerisine süt, sıvıyağ, kakao ve vanilya ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Daha sonra ise un ve kabartma tozunu karışımımıza ekleyerek karıştırıyoruz.
Daha sonra yağlı kağıt koyduğumuz tepsimize karışımımızı homojen bir şekilde döküyoruz. 180 derecelik fırınımızda 15 dakika boyunca pişiriyoruz.
15 dakikalık süre sonunda fırından çıkardığımız tepsimizi bir müddet soğuması için dinlendiriyoruz. Daha sonra bir su bardağı yardımıyla kekimizin üzerinde yuvarlak parçalar kesiyoruz.
Kestiğimiz parçaları (yaklaşık 12 tane çıkıyor) borcama yerleştiriyoruz. Bu arada kekimizin kremasını hazırlıyoruz Süt, tereyağı ve krema tozunu 3 dakika boyunca başlangıçta düşük sonra yüksek ayarda mikserle çırpıyoruz. 
Borcama ayırdığımız her parçanın üzerine 1 kaşık süt dökerek kekimizi ıslatıyoruz.
Daha sonra hazırladığımız kremayı eşit bir şekilde borcamdaki keklerin üzerine yerleştiriyoruz.
Daha sonra dilimlediğimiz muzları (tercihe göre kivi ya da çilek) birer ikişer dilim olmak üzere yerleştiriyoruz.(Muzları yerleştirdikten sonra üzerine bir parça krema sürerseniz kek parçaları daha güzel yapışır.)
Fırın tepsisinde kalan kek parçalarını ise kum kıvamına gelinceye kadar robot yardımıyla ya da elimizde ufaltıyoruz.
Ufalttığımız parçaları kekimizin üst kısmından başlayarak tamamını kaplayacak şekilde yerleştiriyoruz. 
Hazırladığımız mini köstebek pastamızı dilediğimiz gibi süsleyip buz dolabında iki saat kadar dinlendiriyoruz. 
 
Afiyet Olsun.

© 2018 - 2023 | Münşeat - Tüm Hakları Saklıdır.

Exit mobile version